Au sein d'un restaurant collectif, vous assurez l'accueil et le service des convives dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vous participez à la mise en place des espaces de restauration, au réassort des produits en cafétéria et à la bonne tenue des vitrines.
Vous assurez également l'encaissement des prestations, le contrôle de votre caisse et le traitement des différents moyens de paiement. Polyvalent(e), vous contribuez au nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de service conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vos missions principales seront :
- Accueillir et servir les convives.
- Assurer la tenue de la cafétéria et le réapprovisionnement des produits.
- Réaliser les opérations d'encaissement.
- Participer à la préparation et à la distribution des repas.
- Garantir la propreté des espaces de restauration.
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Travailler en équipe afin d'assurer la qualité du service.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective, restauration commerciale, cafétéria ou caisse. Débutant(e) motivé(e) accepté(e).
Compétences recherchées :
- Sens du service et de l'accueil client.
- Maîtrise des opérations de caisse et d'encaissement.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe.
- Polyvalence, rigueur et dynamisme.
- Bonne gestion des priorités.
- Ponctualité et sens de l'organisation.
La satisfaction des convives, le respect des procédures et votre esprit d'équipe seront les clés de votre réussite sur ce poste.
Emploi qui pourrait vous intéresser
Employe libre service (H/F)
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Employé polyvalent (h/f)
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