L'agence Adecco Généraliste LE MANS recherche un(e) Cuisinier(ère) pour assurer la préparation de 300 à 500 repas par jour au sein d'un établissements médico-sociaux.
Vos missions ?
- Organiser et réaliser la production quotidienne des repas.
- Superviser la liaison froide (préparation, refroidissement, conditionnement).
- Garantir le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks, commandes et menus adaptés aux résidents.
Votre profil ?
- Vous êtes titulaire d'une formation en Cuisine et disposez de 1 à 2 années expérience
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire.
Conditions :
-
- 1 week-end travaillé sur 2
Mission en intérim de 1 mois à pourvoir dès que possible
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Cuisinier (H/F)
- 72 - Parigné-l'Évêque
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