Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats.
- Assister les cuisiniers et chefs de partie dans leurs tâches quotidiennes.
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.
- Contribuer au bon déroulement du service dans une ambiance d'équipe positive.
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent appréciée).
- Première expérience en restauration souhaitée, débutants motivés acceptés.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.
- Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre.
**Plusieurs postes sont à pourvoir**
COMMIS DE CUISINE (H/F)
- 51 - AY CHAMPAGNE
- il y a 5 jours