Adecco recrute un-e Employé-e de Restauration Collective/Aide cuisinier-e (H/F) en intérim.
Au sein d'une structure dédiée à la restauration collective, vous évoluez sur un poste polyvalent centré sur l'aide en cuisine, et comprenant des tâches telles que le service et la plonge.
MISSIONS PRINCIPALES:
- Préparation et mise en place des éléments nécessaires au service.
- Préparation des ingrédients (laver, éplucher, couper...)
- Contribution au service et au bon déroulement des opérations en salle ou en zone de distribution
- Réalisation de la plonge et maintien de la propreté des espaces de travail
- Application des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP)
HORAIRES
- Le poste est à pourvoir dès que possible.
- Heures de journée (7h-15h)
COMPETENCE COMPORTEMENTALES
- Rigueur
- Hygiène irréprochable
- Sens du service
- Esprit d'équipe
- Ponctualité
- Adaptabilité au rythme
COMPETENCES TECHNIQUES
- Connaissance et application des normes HACCP
- Manipulation des équipements cuisine en toute sécurité
- Effectuer la plonge: assurer le nettoyage et la remise en état des matériels et zones de travail
- Participation aux tâches de soutien pour soutenir la production et la distribution (service,etc)
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