Offre d'emploi Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F) 68

Description de l'offre

Vos missions.
- Organiser et superviser la production en cuisine ;
- Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Coordonner l'activité et garantir le bon déroulement du service ;
- Participer au bon fonctionnement d'une restauration collective au sein d'un établissement pénitentiaire.

Vous êtes reconnu(e) pour :

- votre calme et votre sens de l'organisation ;
- votre réactivité et votre rigueur ;
- votre esprit d'équipe ;
- votre capacité à gérer le stress et les situations d'urgence.

Prérequis.
- Casier judiciaire vierge impératif ;
- Expérience en restauration collective appréciée ;
- Poste basé en milieu carcéral, avec une activité exercée directement au sein des cuisines de l'établissement.