Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Préparateur de Fabrication H/F.
Vous aimez le travail de précision, les métiers de bouche et la fabrication de produits alimentaires.
Vous recherchez un poste concret, où votre rigueur et votre implication font la différence au quotidien. Cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions
Au sein de l'atelier de fabrication, vous participez à la préparation des produits dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences qualité.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Réaliser les préparations froides selon les recettes et procédures établies
- Contrôler la qualité des matières premières avant utilisation (aspect, odeur, consistance, intégrité des produits)
- Renseigner les documents de traçabilité et de suivi de production
- Monter, démonter et régler les équipements de fabrication (mélangeurs, trancheuses, hachoirs, etc.)
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Vous travaillez en autonomie sur votre ligne de fabrication et participez activement au bon déroulement de la production.
Conditions de travail
- Environnement agroalimentaire à température dirigée (environ 4°C)
- Port de charges régulier
- Horaires en équipe 3x8 : 4h00 - 12h00 / 12h00 - 20h00 / 20h00 - 4h00
- Mission pouvant déboucher sur une opportunité durable
Profil recherché
Vous êtes issu(e) d'une formation ou d'une expérience dans les métiers de bouche (cuisine, boucherie, charcuterie, boulangerie, pâtisserie, restauration, agroalimentaire...) ou vous avez une réelle attirance pour les métiers de la fabrication alimentaire.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre rigueur et votre sens de l'organisation
- Votre capacité à anticiper et à travailler en autonomie
- Votre implication et votre sérieux
- Votre respect des règles d'hygiène et de qualité
La maîtrise des savoirs de base est indispensable : lire, écrire, compter et comprendre des consignes.
Vous êtes disponible sur la période et avez les compétences requises pour mener à bien cette mission, merci de postuler en ligne, un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.
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