Pâtissier / Pâtissière -(Intérim)
Nous sommes une agence d'intérim basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un pâtissier ou une pâtissière.
Votre mission :
Passionné(e) par l'art de la pâtisserie et les créations sucrées de qualité, vous aurez pour rôle de :
- Sélectionner, peser et doser les ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries et viennoiseries.
- Mélanger, pétrir et travailler les pâtes selon les recettes établies.
- Procéder aux cuissons et assurer le montage et la décoration des produits finis.
- Garantir la qualité des fabrications et veiller à la présentation des produits en vitrine.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'entretien du matériel, du laboratoire et de votre poste de travail.
Profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans minimum en pâtisserie artisanale après un CAP ou un BEP.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) dans votre travail.
- Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter à différents environnements.
- Vous faites preuve de créativité et d'un réel sens du détail.
- Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions
- Contrat : Intérim (CTT)
- Rémunération : selon profil
- Horaires : variables selon les missions
- Avantages :
o Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)
o Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, motivé(e) et souhaitez exprimer votre savoir-faire au sein d'équipes dynamiques, rejoignez nos partenaires dès maintenant !
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