Offre d'emploi Cuisinier de collectivité (h/f) 72 - Saint-Paterne

Description de l'offre

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Cuisinier de collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'un établissement collectif :
Vos missions seront les suivantes :

- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus et des fiches techniques
- Produire des repas en quantité tout en garantissant la qualité gustative
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de service

Vous possédez de solides compétences en cuisine de collectivité, avec une bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons en production de volume ?
Vous connaissez et appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ?

À l'aise dans un environnement collectif, vous travaillez efficacement en équipe tout en faisant preuve de rigueur, de fiabilité et de ponctualité.

Nous vous proposons un poste à pourvoir en journée.

N'hésitez plus à déposer votre candidature !