Missions Principales :
- Préparation des Ingrédients : Assurer la réception, le contrôle de la qualité et la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des sandwichs (pain, légumes, viandes, sauces, etc.).
- Fabrication des Sandwichs : Suivre les recettes et les procédures de production pour garantir la qualité et la conformité des produits.
- Contrôle Qualité : Effectuer des contrôles réguliers pour s'assurer que les produits finis répondent aux normes de qualité établies.
- Nettoyage et Maintenance : Veiller à ce que les espaces de travail et les équipements soient propres et conformes aux standards d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Collaboration Équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de production pour atteindre les objectifs de production quotidiens.
Compétences Requises :
- Expérience dans le secteur agroalimentaire : Une première expérience dans la production alimentaire est un atout.
- Sens de l'organisation et du détail : Être rigoureux dans le respect des recettes et des normes de qualité.
- Capacité à travailler en équipe : Bonne communication et esprit d'équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF).
- Dynamique et motivé, avec un goût pour le travail manuel.
- Flexible et capable de s'adapter à des horaires de travail variés.
- Disponibilité pour travailler dans un environnement à rythme soutenu.
- Accepter le rythme 2/8
- Ponctualité et savoir être
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