Sous la responsabilité du Chef de Production, vous serez en charge de :
Préparer les produits : Laver, éplucher et découper les fruits et légumes,
Aider au dressage : Participer au conditionnement des plats et à l'étiquetage.
Maîtriser l'hygiène : Apprendre et appliquer les normes HACCP pour garantir une sécurité totale aux convives.
Entretenir le poste : Maintenir une cuisine propre et organisée.
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