Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un/une Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective (H/F) pour une mission d'intérim. Le poste est basé à Châteauroux et les environs. Le/la cuisinier/cuisinière sera en charge de la préparation, de la cuisson, et du dressage des plats en restauration collective, principalement en cantine d'entreprise.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus définis
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits utilisés
- Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe et suivre les consignes du chef de cuisine
Profil recherché
Le/la candidat-e idéal-e pour ce poste devrait avoir :
- Une expérience sur un poste similaire en restauration collective
- Une bonne connaissance des normes HACCP
- Un esprit d'équipe, de la rigueur et une bonne capacité d'organisation
- Un dynamisme, de l'autonomie et de la motivation Avantages du poste : - Contrat d'Intérim avec une rémunération de 12.30 EUR de l'heure - Horaires fixes de 7h00 à 15h00, avec les week-ends libres
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