Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez un rôle clé pour la fluidité du service :
Nettoyage complet : Lavage manuel de la batterie (marmites, plats, casseroles) et passage en machine de la vaisselle fine.
Séchage et rangement : Tri et stockage rigoureux du matériel pour qu'il soit immédiatement disponible pour les cuisiniers.
Hygiène des locaux : Nettoyage des plans de travail, des sols et évacuation des déchets selon le circuit de tri.
Aide à la production : Selon l'activité, petit coup de main sur l'épluchage des légumes ou le déconditionnement des produits.
Votre profil
Dynamique : Vous êtes efficace et savez gérer le rythme d'une cuisine de traiteur.
Fiable : On peut compter sur votre ponctualité à 7h le matin.
Esprit d'équipe : Vous aimez travailler dans une ambiance d'entraide.
Prêt à intégrer la brigade ? Postulez dès maintenant !
Plongeur (F/H)
- 06 - Mouans-Sartoux
- il y a 11 heures