MANAGEMENT :
- Assurer la cohésion, l'accompagnement, la motivation, la fidélisation et le recadrage d'une équipe
- Veiller à la bonne répartition des tâches entre les membres de l'équipe en fonction des compétences des collaborateurs.
- Fixer des objectifs individuels et superviser l'ensemble des activités et leurs résultats.
- Évaluer le besoin en main d'œuvre et participer à la conduite des entretiens de recrutement en lien avec la direction.
- Veiller à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
- Contribuer au développement des compétences de l'équipe.
PILOTER LA PRODUCTION:
- Planifier les cycles de production pour respecter les calendriers culturaux et les besoins commerciaux
- Optimiser l'allocation des ressources ( serres, surfaces, main d'œuvre ) pour assurer une continuité de production
- Contrôler la qualité des plants
- Adapter les protocoles culturaux selon les variétés et les conditions climatiques pour optimiser la croissance.
- Régler les systèmes climatiques ( chauffage, ombrage, ventilation)
- Superviser les systèmes d'irrigation pour garantir un arrosage conforme aux besoins physiologiques.
- Planning PBI et mise en œuvre des traitements
- Traiter les maladies selon la réglementation
- Adapter les fertilisations pour optimiser le développement végétatif et racinaire.
GESTION STOCKS :
- Suivre les stocks de substrats, contenants et intrants
- Contrôler la conformité des livraisons
- Enregistrer les opérations culturales pour assurer la traçabilité exigée par le métier
- Analyser les consommations pour anticiper les besoins et maitriser les coûts.
AMÉLIORATION CONTINUE :
- Identifier les points de dysfonctionnement pour mettre en place des plans d'actions.
- Proposer des améliorations techniques pour fiabiliser les process de culture
- Déployer des outils de suivi (tableau de bord, indicateurs) pour piloter l'activité
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