Adecco de Cognac recherche pour son client Tonnelier des candidats(es) intéressés(ées) pour faire une formation d'operateur de production en tonnellerie à partir du 30 mars 2026 au 22/04/26. Cette formation serait suivi d'un premier contrat d'un mois, pouvant être renouvelé jusqu'à fin septembre 2026. Le contenu de la formation sera:
- Renforcer ses connaissances de la matière première « Chêne »
- Maîtriser les techniques de choix et de placement des douelles au sein de la future robe des différentes barriques utilisées pour le
vieillissement des spiritueux et l'élevage des vins sous-bois.
- Mettre en oeuvre les techniques de cintrage des barriques.
- Connaître les outils et maîtriser les techniques et les risques de la frappe du Tonnelier dans le cadre du positionnement des cercles
sur les barriques.
- Adapter sa frappe à l'étape de production.
- Maîtriser les techniques de pose et de dépose des fonds pour les différentes barriques utilisées pour le vieillissement des spiritueux
et l'élevage des vins sous-bois
- Maîtriser les techniques d'affûtage des différents outils manuels de coupe utilisés par le Tonnelier
- Être capable d'analyser et de diagnostiquer une défaillance pouvant amener à réaliser de la réparation
- Savoir identifier les différents outils (manuels ou mécaniques) à utiliser pour réaliser une réparation
Profils des apprenants
- Toute personne en charge des opérations de production de barriques et contenants bois
- Toute personne en charge de réaliser des interventions avec des outils coupants en Tonnellerie
- Toute personne étant amenée à travailler dans un atelier de production
- Toute personne étant amenée à travailler sur des machines-outils
- Toutes personnes travaillant au sein d'une entreprise publique ou privée
- Nouveaux collaborateurs, apprentis, travailleurs intérimaires
Etre obligatoirement disponible du 30 mars à fin septembre 2026.
N(hésitez pas à postuler si cette formation vous intéresse.
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