L'opérateur de production est responsable de la fabrication, du contrôle et de la qualité des produits sur une ligne de production, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
Missions principales :
L'opérateur de production participe à la fabrication ou à la finition des produits en réalisant des tâches telles que :
Alimenter la ligne de production avec les matières premières ou produits à traiter.
Découper, assembler, conditionner ou contrôler les produits.
Surveiller le bon fonctionnement des machines et effectuer des opérations de maintenance de base (nettoyage, graissage),.
Contrôler la qualité et signaler toute anomalie ou défaut.
Emballer, ranger et stocker les produits finis.
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