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Boucher / Bouchère

  • 07 - LABEGUDE
  • il y a 6 jours

Horaire de 12.02 Euros sur 0.0 mois

Description de l'offre

Manpower Aubenas recherche pour son client un Boucher - Charcutier H/F pour son magasin de vente au détail.
Intégré dans une équipe dynamique, familial et sympa, vous êtes amené à : :
Découper la viande , désosser avec précision
Préparer les commandes pour la vente
Assurer la préparation des viandes.
Suivre scrupuleusement les procédures d'hygiène.
Conseiller et servir la clientèle

Horaire lundi et jeudi 7h00 à 13h; mardi et mercredi 15h à 19h30; vendredi 7h à 12h et 16h à 19h30
Deux samedi consécutifs de 7h à 12h30 et le troisième samedi de 16h à 19h30.
Vous possédez une formation technique type CAP Boucher et justifiez d'une expérience en boucherie.
Vous avez une excellente maîtrise des techniques de découpe, êtes passionné par votre métier.
Vous êtes très respectueux des consignes d'hygiène et d'environnement;
Vous appréciez le contact avec la clientèle. Vous êtes autonome et rigoureux.

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  • Employeur
    MANPOWER FRANCE
  • Lieu
    07 - LABEGUDE
  • Salaire
    Horaire de 12.02 Euros sur 0.0 mois
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail en journée...
  • Horaires
    35H/semaine Travail en journée, Travail le samedi
  • Compétences
    Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Machine de découpe de viande, Techniques de découpe de viande, Techniques de ficelage des viandes, Techniques de présentation de produits en boucherie, Types de spécialités bouchères, Utilisation de machines à désosser, Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, Conseiller les clients sur les types de viandes, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Identifier les types et morceaux de viande, Prendre une commande client, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Promouvoir les produits auprès des clients, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Trier des pièces de viande, Veiller au respect des normes d'hygiène
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