Description du poste :
En tant qu' employé de restauration en lycée , vous participez au service du soir pour les élèves internes, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales Service du soir auprès des internes : mise en place, distribution des repas Préparation simple des produits (dressage, finition des plats, réassort des postes de service)***Plonge vaisselle et batterie : lavage, séchage, rangement du matériel***Entretien de la cuisine et des locaux : nettoyage des plans de travail, matériels et sols en fin de service***Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)***Respect des consignes de l'établissement et travail en équipe avec le reste du personnel de restauration
Description du profil :
Pour ce poste d' employé de restauration en lycée , vous intervenez en soirée auprès des élèves internes.
Profil recherché Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée (cantine, self, restaurant Connaissance ou sens des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)***Capacité à travailler à un rythme soutenu sur un créneau horaire court***Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes***Esprit d'équipe et bon relationnel avec les collègues et le public scolaire***Disponibilité du lundi au jeudi de 18h30 à 20h30
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